お知らせ

2021.10.17

IPPINグランプリ後半戦開催中!!~手作り麩んわりリング~

1,172 view

スタッフ名:中條

今年4月、全ての休暇村の朝食ビュッフェが新しくリニューアル!

各休暇村の朝食の中から、それぞれの料理長が特にお勧めする「逸品」。
それらの中から、お客様の人気投票によるグランプリを開催中。

その名も「IPPINグランプリ」!!

後半戦の火蓋が切って落とされたIPPINグランプリ・・・。
休暇村能登千里浜からは「漬けブリ」から選手交代いたしまして「車麩の手作り麩んわリング」がエントリー中です。

金沢に伝わるお麩文化

車輪のように見えることから、その名がついた「車麩」は、金沢に昔から伝わるお麩のひとつです。生地を長い棒に巻いて直火で焼き、その上に再びグルテンを巻いて焼くことを繰り返して車麩は作られ、出汁を含みやすく適度な弾力もあり、炊きものや煮物などに向いています。

その車麩を大胆にフレンチトースト風にアレンジ!!
朝食のレストランキッチンにて焼きたてのふわふわ、もちもちの食感を是非お試しください。
トッピングには蜂蜜、小豆抹茶の定番に加え、調理長特製ジャムの3種類をご用意。
10月は林檎ジャムを用意しております。
※仕入れ状況や、なくなり次第終了となる場合もありますのであらかじめご了承ください。
画像1

参加方法!! ~公式HP予約者様限定~

1.公式HPから休暇村の宿泊を予約
※電話予約や他サイトからの予約では参加できません。
※キャンプ場のご予約は対象外となります。

2.朝食ビュッフェで「IPPINグランプリ」対象メニューを食べる
※当日レストランでは対象メニューが分かるようにPOPで表示しています。

3.チェックアウト当日に届くメールから、投票ページにアクセス
※マイページからもアクセスできます。

4.「IPPINグランプリ」対象メニューを10点満点で評
※ランキングはリアルタイムで反映します。
※1予約ごとに1回のみ評点ができます。(変更はできません。)

5.グランプリ結果発表
※結果はそれぞれの開催期間終了後、当HPにて発表します。

ご応募いただいた方より抽選で6,000Pプレゼントいたします。
画像1

スタッフ

Staff blog

Archive

2025年(183)
2024年(323)
2023年(318)
2022年(333)
2021年(358)
2020年(348)
2019年(339)
2018年(346)
2017年(222)
PAGE TOP