グルメ

2017.11.22

蟹も良いが・・・鰤もぜひ!!

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スタッフ名:山口

今回は限定一品料理でご提供!!

みなさまこんにちは!!

全国的にもグッと気温が下がり、雪の降る地方もでてきておりますね。

当館周辺はまだ雪の降る心配はございませんのでご安心くださいませ。

さて、寒波がくるこの季節、北陸は大きな雷がなる現象がありこれを・・・
「鰤おこし」と言います。

日本海の流れに沿って回遊する鰤がこの雷の音に驚き、
近海、湾内に入り込むというところから、地元ではこの名で呼ばれます。

この雷が鳴ると本格的に寒鰤漁がシーズンとなります。

そこで当館では、今回期間限定の一品料理として鰤料理をご提供致します。

ぜひ、ご予約の際は追加オプションからご予約くださいませ!!

【ご注文対象期間:12月1日~2月28日】
※ご予約日の3日前までにご予約くださいませ。
寒ぶりのお刺身
2,100円
寒ぶりしゃぶしゃぶ
2,100円
寒ぶりの炙り寿司
850円
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