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2023.11.29

そば茶屋 松花

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スタッフ名:澤田

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皆さんは長野県のグルメと言ったら何を思い浮かべますか?
長野県の代表グルメのそば、B級グルメの山賊焼き、馬刺しを始めとしたジビエ文化などなど...
例を挙げると結構沢山出てきたりします。どれも美味しい物なのでせっかくなら全部食べていきたいものです。

そんな欲張りさんにおすすめしたいのが今回ご紹介する「そば茶屋 松花」です。
こちらでは店名にもある通りそばはもちろん、山賊焼きや馬刺し、それだけではなく長野県の隠れたグルメであるうなぎまで食べることが出来ます。
そばのメニューだけで目移りしてしまうほどたくさんあるのでどれを食べるかは悩んでしまいそうですが、食べたい長野県のグルメが無くて困るという事はなさそうです。
ちなみにこちらの山賊焼きはそばつゆに漬け込んで味付けがされているという事で、他の山賊焼きとは違って、出汁の旨味と甘さを感じられるものになっています。

立地としても当館から松本ICに向かう途中の国道158号線沿いにあり、また上高地線の新村駅も歩いて行ける距離にあったりと、車でも電車でも立ち寄りやすい場所になっています。
皆さんも長野県のご当地グルメをお探しの際は是非行ってみてください。

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