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2022.06.23

まつもと土産~クラフトビール~

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スタッフ名:澤田

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今回ご紹介するお土産は「松本ブルワリー」のクラフトビールです!
松本市内には北アルプスや美ヶ原の山々を水源として、清らかな水が流れています。その全国に知れ渡る「美味しい水」を、松本ブルワリーでは仕込み水として、更に地元産の麦やホップ、果物などを使用した松本らしいビールを作っています。
松本ブルワリーのクラフトビールは13種類ありますが、私は今回「松本ペールエール」、「マツモト・トラディショナルビター」、「マツモト・オーサム!ペールエール」の3種類を購入しました。
・松本ペールエール
色は薄い黄色で、すっきりとした柑橘系の香り。苦みは軽めで、バランスの良いビールです。
・マツモト・トラディショナルビター
ビターは英国で最も愛されているビールのスタイル。最高級のモルトをたっぷり使用し、豊かな香りと程よい苦みの飲み飽きない味わいになっています。
・マツモト・オーサム!ペールエール
嬉しいことと出会ったときに叫ぶ「オーサム!」なワクワクするビールを目指して作られました。柑橘系とモルト感のあるアロマがバランスよく香ります。口当たりはやさしく、雑味の無いクリアな苦みなので、食中酒にピッタリです。
 
松本ブルワリーではこのほかにも美味しいビールを作っており、タップルームではなんと乗鞍産のホップを使用したビールが飲めますよ!
また、瓶の販売はタップルームやインターネットのご購入はもちろん、松本城からほど近い「三代澤酒店」でも取り扱っています。
皆さんも松本へお越しの際は、地元のクラフトビールをぜひご賞味ください。
 
 
松本ブルワリーTAPルーム中町店
〒390-0811
松本市中央3-4-21
電話番号 0263-31-0081
営業時間 13:00~19:00
定休日 火曜日
 
松本ブルワリーTAPルーム本町店
〒390-8585
松本市中央2-20-2(信毎メディアガーデン2F)
電話番号 0263-88-1560
営業時間 11:00~22:00
定休日 水曜日
 
三代澤酒店
〒390-0874
松本市大手4-9-11
電話番号 0263-32-1525
営業時間 9:30~19:00
定休日 日、祝日、年末年始
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