≪1日限定6食≫季節の彩(いろ)を愉しむ「なすいろ膳」

季節の彩(いろ)を愉しむ「なすいろ膳」

季節の彩(いろ)を愉しむ「なすいろ膳」

那須の四季折々の旬の食材やこだわりの調理方法で仕立てた、那須の季節の移ろい食で感じていただける彩り鮮やか特別な朝食膳を1日限定6食でご用意しました。目で愉しむ「和色」の美しさと舌で愉しむ「和食」の美味しさを存分にご堪能ください。季節の食材も使用しますので、内容は日によって変わります。

期間 2020年11月1日(日)~2021年3月31日(水)
 ※但し2020年12月28日~2021年1月3日宿泊は除く
料金 お一人様(大人)につき宿泊料金に2,000円(税抜)増し
 ※特別な素材を使用するため3日前までにご予約ください。
~ある日のお品書き~その①
イ)金目鯛薬年醤焼き、ロ)烏賊の鮎うるか和え、ハ)稚鮎白扇揚げ、ニ)八汐鱒のオレンジマリネ、ホ)ミニッツステーキ塩麴焼き、ヘ)蒸し那須どり彩りあられ焼き、ト)蒸し那須どり南瓜のムース、チ)那須高原豚柚子味噌焼き、リ)柔らか那須高原豚シャキシャ針野菜、ヌ)栃木トマト浅漬け、ル)薩摩芋甘露煮、
~ある日のお品書き~その② ヲ)セロリと独活のきんぴら、ワ)炙りキノコのマリネオニオン酢、カ)茄子と海老のくず叩き、ヨ)ふわふわ海老真丈白煮、タ)うすい浸し、レ)とろ湯葉、ソ)だし巻き卵、ツ)なすひかり、ネ)炙り〆鯖博多寿司、ナ)八汐鱒手毬寿司、ラ)俵いなり寿司、ム)しじみ汁、ウ)茶そば、ヰ)特製わらび餅、ノ)栃木いちご練乳掛け、オ)おしるこ、ク) 自家製たい焼き、ヤ)おらげの牛乳他、ドリンク各種
季節の彩(いろ)を愉しむ
飲む野菜でリフレッシュ
プレミアムな朝食
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