那須塩原ブランド「那須のむらさき」
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スタッフ名:八島
「那須のむらさき」とは、
再仕込み醤油と言って、2年間かけて出来る濃口醤油に再度麹を仕込んで
更に2年間、熟成させたとても貴重かつ芳醇な味わいが特徴の醤油です。
最初の仕込みからでは、4年もの歳月がかけられて出来る贅沢な醤油で、
再仕込み醤油は甘みが特長の味わいですが、「那須のむらさき」は
関東地方の好みに合わせた辛口に仕上がっております。
「那須のむらさき」は、
平成30年に、那須塩原市の農林水産品及び特産品が選ばれる『那須塩原ブランド』にも
認定されており、那須塩原を代表する醤油です。
休暇村那須では、夕・朝食ビュッフェにて全国から厳選した醤油barをご用意しております!
醤油ひとつでもこんなにも味が違うんだと驚く程です。
お好みの醤油でお造里や寿司ネタなどと一緒に、醤油もお楽しみください。
☆那須塩原ブランド認定
『那須のむらさき醤油』 売店にて好評販売中 1本450円(税込)
☆東北で多くの方に愛されている秋田県民のソウル調味料
『万能つゆ 味どうらくの里』
☆みちのくの白河の地で醤油を作り続けて200年の伝統の味福島県の
『蔵出し別撰醤油』
☆日本で有数の醤油産地マルキンブランドの生まれた香川県小豆島で作られた
『特級本醸造』
☆卵かけご飯・刺身・煮物と様々な料理に合う二反田醤油本店の最高級醤油
『もろみ醤油』
☆一度使うとクセになる熊本県の万能調味料
『魔法のつゆ』
☆テレビ等でよく紹介されている特別で不思議な熊本県産の
『透明醤油』
上記のご当地醤油以外に、お刺身醤油・減塩醤油・ポンズの10種類です。
ぜひお気に入りの醤油をみつけてみてください。
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