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2022.12.19

【妙高の郷土料理】笹寿司の販売

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スタッフ名:鈴木

妙高の郷土料理「笹寿司」について
笹の上にご飯をのせて、山菜などの具材をのせた素朴な料理です。お祝いや、お客様をお招きする際に、各家庭で笹寿司を作ることもありますが、笹の準備や具材を数種類用意するなど、手間暇かかる料理でもあります。

そんな笹寿司を休暇村妙高のスタッフが作り、11月より地元の直売所で販売しております。
妙高のお米の美味しさがわかる、シンプルながら奥が深い郷土料理です。
直売センターとまと、休暇村妙高からお車で10分の人気店です。※年末年始の営業日はご確認ください。
毎朝手作り→配送 お客様からも好評です。
地元の直売センターとまとは、お野菜などを販売する人気店。土日は県外からもお客様が訪れます。スタッフが手作りした笹寿司は、毎日完売!お客様からも「美味しい」の声をいただいております。

年末年始には、ご宿泊のお客様にも昼食用で「笹寿司」を販売する予定です。
スタッフが真心をこめて作る「笹寿司」をぜひ味わってみませんか?

 
郷土料理「笹すし」。

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