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2021.08.06

究極の出来立てモンブラン
in小布施

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スタッフ名:大沢

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休暇村妙高からお車で約45分(妙高高原IC~小布施スマートIC利用時)。
北信の小京都・小布施(おぶせ)は栗のまちとして有名です。
中でも、「小布施堂」は全国の百貨店でも取り扱いのある栗菓子の国内最大手です。
小布施中心部にある小布施堂の敷地内に、こじんまりとしたオシャレなカフェがあります。
その名は「cafe えんとつ」。こちらのメニューは1つのみ。
このお店でしか味わうことができない【モンブラン朱雀(すざく)】です。
テイクアウトはしていない、出来立ての小布施堂オリジナルのモンブランを味わうことができます。
丁寧に裏ごしされた栗本来の甘みと香りが口いっぱいに広がります。
そんじょそこらのモンブランとは大違い!!
また、あっさりとした甘みなので、男性でもペロリと召し上がれます。
現在、空前の出来立てモンブランブームで巷では2,000円以上するような高級モンブランも目につきますが、
この小布施堂の出来立てモンブランは飲物とセットで1,600円!!
しかも写真のとおりボリュームがあり、栗の品質には間違いのない小布施堂による素材を使用しています。
また蔵を改装したお店だけに、一度に7、8組しか入れません。
休日は長蛇の列ができます。※現在は受付表に名前を書いて待つスタイルになりました。
並んででも食べたくなる味をぜひ一度、お召し上がりください。
食事の前後に周辺散策もオススメです♪

小布施堂 cafe えんとつ
営業時間:12時~16時
モンブランセット(ドリンク付) 1,600円(税込)
長野県上高井郡小布施町808
20名以内に入れば、待ち時間がさほどなく召し上がれます♪
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外からは分からない、蔵を改築したオシャレな店内で味わう♪
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