食欲の秋を
さらに愉しみませんか?
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スタッフ名:レストラン
「食欲の秋」「紅葉の秋」そして「日本酒の秋」
本日のスタッフブログは「日本酒紹介~特別編~」になります。
今回ご紹介する日本酒は「秋」にぴったりな銘柄となります。
本日ご紹介する日本酒はこちら。
季節限定酒「君の井 純米 秋あがり」
原材料/米(国産)・米こうじ(国産米)
使用米/新潟県産米100%
精米歩合/65%
アルコール度数/16.5度
毎シーズン好評の君の井酒造の季節限定酒の「秋酒」になります。
レストランでの提供メニューは
「チケットで呑み比べ」「SAKEハイ」となります。
「チケットで呑み比べ」とは・・・
当館で扱っている24銘柄の日本酒を対象に、ご購入頂きましたチケットの枚数によって、お客様の好みにあわせて組み合わせが出来る呑み比べメニューとなっております。
「SAKEハイ」とは・・・
今夏好評だった「SAKEハイ」
「日本酒×炭酸水」の日本酒のあたらしい愉しみかたとしてご用意しております。
日本酒をゴクゴクと呑み、普段は感じられない「のどごし」でもお愉しみいただけます。
残暑が厳しい今の時期に…
最近は涼しいので、そのまま冷酒で愉しまれても良いかもしれません。
しかし SAKEハイの魅力は「のどごし」だけじゃありません!
君の井秋あがりはアルコール度数が16.5度とやや高め。
炭酸水で割る事によって呑みやすく感じられると思います。
「SAKEハイ」について詳しくは・・・
「旬の様々な味覚」とあわせて「日本酒」もお愉しみくださいませ
「のどぐろの塩焼き」なら日本酒が何杯でもすすみそうですね・・
「のどぐろの塩焼き」が食べられる会席コースが実はあります。
休暇村妙高開業60周年記念会席「料理長おまかせ会席」にて
「のどぐろの塩焼き」をご用意しております。
「料理長おまかせ会席」
「今」しか呑めない君の井酒造の季節限定酒「秋あがり」を
お越しの際はお召し上がりくださいませ。
本日ご紹介させて頂きました酒造はこちら
君の井酒造株式会社
〒944-0048
新潟県妙高市下町3番11号
TEL 0255-72-3136
FAX 0255-73-7393
URL http://www.kiminoi.co.jp/
E-mail mail@kiminoi.co.jp
次回の日本酒紹介も「番外編」になります。気になる内容は・・・
「休暇村妙高に来たら頼んでほしいメニュー」の予定です。
「過去のおすすめ日本酒紹介」
休暇村妙高へご宿泊予定の皆様へ
次回の日本酒紹介もお愉しみに