新潟満喫「高速道路グルメ旅」

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新潟満喫「高速道路グルメ旅」

グルメ

2018.05.02

2,403 view

スタッフ名：竹内

こんにちは！今日は時計を見間違えて１時間早く出勤してしまった竹内です。
日の出がとても早くなりましたね！！（言い訳）

さて、先日新潟市のほうに用事があったため車で出かけたのですが、高速道路のサービスエリア、パーキングエリアには美味しいものがいっぱい！
というわけで、今回は新潟のSA、PAに立ち寄って目にとまった美味しそうだと思ったものを食べるグルメ旅（下り編）をしてきましたので、皆さんにもご紹介します！

まず、休暇村妙高から新潟市方向にいくので一番近い「中郷IC」から上信越自動車道にのります。そして下り方向へ進むこと約１時間…

まずは柏崎市に位置する米山SA（下り）の
「サバサンド」です。

今回はレギュラーサイズ（\300）を購入。
半分にカットされたコッペパンに、レタス、スライスオニオンそして揚げたてのサバの唐揚げがはさまっていて、自分の好みでレモン汁とコショウをかけてがぶり！カラっとあがったサバにかぶりつくとおいしい脂がじゅわ～っ…レモンがさらにその美味しさうを引き立てます。お天気の良い日はSAの裏から日本海を眺めながら食べるのがオススメ。
もともとはトルコ生まれのサバサンドですが、1997年の柏崎トルコ友好協約によるトルコ旅行から帰国した方が日本人の好みにあわせてサバを唐揚げにアレンジして柏崎のB級グルメとして発展したそうな。
※下りのSAにしかないそうです。
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続いてさらに約５０分三条市の栄PAの「栃尾の油揚げドッグ」

油揚げで有名な栃尾が近いこちらのPA。よく見るあぶらげの食べ方と言えばネギと生姜に醤油をのせて…と思い浮かべるのですが、なんと揚げたてあぶらげの間にウインナーとかつおぶし、そしてオーロラソースをサンド！
あぶらげにオーロラソース！？と一瞬驚いてしまうのですが…相性抜群なのです。ドッグにされたことで栃尾のあぶらげの厚みを改めて実感します。
他では見られないこの一品、上下線ともに発売しているようなのでぜひお試しください！

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…と、今回は２つの高速グルメをご紹介させて頂きました。新潟市方面にお出かけの方はぜひ立ち寄ってみてください！
休暇村妙高のフードファイター竹内の高速道路グルメ旅でした(^o^)/
to be continued...?

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