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2023.06.23

瓶ドン!

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スタッフ名:秋元

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いつも休暇村陸中宮古のブログをご覧頂き、ありがとうございます!!

本日は、宮古ならではの「瓶ドン」のご紹介です!
瓶ドンとは、三陸海岸で生うにを海水と一緒に牛乳瓶に入れて保存する独特なスタイルから
着想を得たのが、瓶ドンです!
宮古の旬な食材を牛乳瓶に詰め、ほかほかのご飯と一緒にお召し上がり頂く、体験型のグルメとなっています。
牛乳瓶越しに見る旬な海産物の数々はまるで宝石のように見えますね♪

休暇村陸中宮古では朝食ビュッフェにて瓶ドンを提供しています!!
宮古にお越しの際は、ぜひご賞味ください♪

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