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2022.01.14

今年も開催!宮古の真鱈まつり

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スタッフ名:佐野

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宮古の冬といえば、真鱈(まだら)!!
実は、宮古市の真鱈の水揚げ量は本州一なんです!

宮古の真鱈は鮮度が良いことで有名です。
鮮度落ちの早い魚ですが、宮古市魚市場は高度衛生品質管理に早くから取り組み、漁船にも低温管理の徹底を指導するなど、厳格な品質管理を行っているため、鮮度が維持できるそうです。

今回ご紹介するのは、そんな宮古の真鱈を堪能していただけるおまつりです。
特産品の販売やグルメ屋台が並び、様々な真鱈料理をお召し上がりいただけます。

特産品販売では、地元の農産物や真鱈の鮮魚が並び、グルメ屋台ではフィッシュ&チップスや、タラフライ、真鱈マフィンのお店が出店しています。
気になるものばかりで目移りしてしまいそうです。

また、当日は先着1,000名様にわかめ小袋のプレゼントや数量限定で「至極の鱈汁」、「真鱈とひっつみのカレー汁」の販売もございます。
宮古の真鱈を存分にお楽しみくださいませ!

日時:2022年1月23日(日)10:00~14:00
会場:宮古市魚市場特設会場
アクセス:休暇村陸中宮古よりお車で約20分

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