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2020.12.09

売店商品のご紹介!

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スタッフ名:大和田


皆さんこんにちは!!!

今日は、当館の売店でも販売している「いちご煮」をご紹介します。

いちご煮(いちごに)とは青森県八戸市とその周辺の三陸海岸の伝統的な料理で、ウニ(キタムラ

サキウニ、エゾバフンウニなど)とアワビ(ツブ貝等で代用されることもある)のお吸い物のこと

です。赤みが強いウニの卵巣の塊が、野イチゴの果実のように見えることからこの名が付いたとさ

れています。

当館では、1缶「1,200円(税込)」で販売しています。

当館ご利用の際はぜひお買い求め下さいませ。

 

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