グルメ

2020.03.10

KISSAKO 風カフェ

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スタッフ名:菅原

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皆さんこんにちは!
肌寒い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか?
先日、商業施設「野杜海」の中にある【KISSAKO 風カフェ】に行ってきました。
店内は、ウッドデッキのような作りで、海を見ながら食事を楽しめるスペースがあり、訪れてた観光客の方でにぎわっていました。
こちらの店内で一番人気が大島の柚子を使った「柚子のシフォンケーキ」です!
お店の方に話を聞くと、大島の柚子は酸味や香りが強いので、その特徴を生かした物をつくりたいと思いシフォンケーキを考案したそうです。
見た目はシンプルですがボリュームがあり、ふわふわの生地と付け合せの生クリームにつけて食べたのがとても美味しかったです。

是非、皆さんも、商業施設「野杜海」にお立ち寄りの際には、【KISSAKO 風カフェ】に行ってみてはいかがでしょうか?


営業時間 10:00~18:00
定休日 月曜日

 
 

野杜海HP

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