周辺イベント情報
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スタッフ名:観光案内人 伊東勝正
春のはっと屋台村
今回は4月の周辺イベント情報をお知らせいたします。
気仙沼から約1時間20分の登米市では4月21日と22日に「春の屋台村」が開催されます。当日は定番の「油麩はっと」や「あずきはっと」「海鮮はっと」「赤豚カレーはっと」など様々な「はっと」の食べ比べが楽しめます!
「はっと」とは、約400年前当時伊達藩で作られた「買米制」という制度にって、米を年貢として納めた後の余ったお米も藩が買い取って、江戸に送られていた為、伊達藩のお百姓さんたちがお米の代わりに食べていた小麦から作られた食べ物だそうです。その為、米作りを疎かにして、小麦作りに精を出すのではないかと心配し、小麦を使ったはっとを食べることを禁止してしまい、このことが由来となり、はっと(法度)と呼ばれるようになったと言われているそうです。
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