豆腐料理専門店!!
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スタッフ名:土屋
本日は休暇村嬬恋鹿沢から車で約1時間30分の長野県小布施にある豆腐料理専門店『まめ家』をご紹介します。
小布施の浄光寺の隣にあるこちらのお豆腐専門店では、国産の大豆・天然のにがりを使い、おからもでない、大豆を丸ごと使ったお豆腐を作っています。
そんな手作りのお豆腐を使ったコースメニューがこちらではお楽しみいただけます。
ランチのコースは何種類かあり、季節によって変わるそうです。
今回は1600円のコースを注文しました。コースの内容はと言うと・・・。
前菜には、冷奴。高野豆腐の煮物。あんかけ豆腐。
メインは「豆腐ステーキ」!!(ソースが選べます。今回は和風ソース)
ミニ五平餅かご飯が選べ、デザートは豆腐アイス♪
豆腐ずくしのとてもヘルシーなコース料理となっています。1600円でも、十分な量がありますが、2000円以上のコースもありますので、お腹いっぱい食べたいという方はぜひ。
夏バテで疲れた体に優しい料理。ぜひ食べに訪れてはいかがですか。
豆富料理 「まめ家」
住所/長野県上高井郡小布施町雁田821-10
TEL/026-247-6706
営業時間/11:30〜15:00(14:30LO)
18:00〜21:00 (20:30LO) (要予約)
定休日/水曜日
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愛郷ぐんまプロジェクトは9月30日まで!
群馬・福島・栃木・茨城・埼玉・神奈川・千葉・新潟・山梨・長野県の方を対象とした「愛嬌ぐんまプロジェクト」(県民割)は、2022年9月30日までです。(9/11現在)
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