鹿沢の森はきのこのパラダイス
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スタッフ名:小森克敬
最低気温18度、最高気温が25度ぐらいの快適な日々が続いている嬬恋鹿沢です。
👆の画像は昨年撮影したもの。今年は曇が多めなので、もう少し青空が増えれば文句はありません。
今年は梅雨明け後の7月中旬~8月上旬にかけて雨が多く降りました。そのせいか、森を散歩していると例年よりきのこが多いように感じます。特に探さなくても、目に飛び込んでくる感じ。小さいのや大きいの。圧倒的に茶色が多いのですが、チョッと赤っぽいやつも。
きのこの季節はやっぱり秋なのか⁉
とは言え、9月10月になると、更にきのこの種類は増えるんだと思います。
昨年、一昨年の秋にはこんなきのこたちが・・・・
👆2020年10月 キャンプ場にて
2020年9月 遊歩道近くの川のそばにて
極めつけはこれでしょうか・・・
2021年10月
ホテル脇の白樺の小さな洞に三兄弟。今年も登場するのか楽しみです。
9月からは「きのこの七輪焼き」が登場します
9月1日から、夕食ビュッフェも秋メニューに変わります。
通常料金に2200円プラスとなりますが「松茸と嬬恋育ちのきのこ七輪焼き」がオススメ。
お席にお一人様用の七輪をお持ちしますので、お好みの焼き加減でお召し上がり頂けます。ビュッフェと一緒にお楽しみください。
※松茸は外国産です。
※松茸以外のきのこは嬬恋産ですが、休暇村で採れたものではありません。
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