お土産に『美味だれ』はいかがですか?
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スタッフ名:高倉
本日も、休暇村嬬恋鹿沢スタッフブログをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。
本日は売店で販売している2種類の美味だれ(おいだれ)をご紹介いたします!
『美味だれ』とは
当館が位置している群馬県嬬恋村のお隣、長野県上田市発祥のすりおろしにんにくが入ったしょうゆベースのタレです。
上田市の焼き鳥屋では焼き鳥に乗せて食べるたれです!! 約50年ほど前から上田市では地元の味として親しまれています。
独特な名前の由来は①信州上田の方言「おいだれ」 ②信州上田が生んだ「美味しいタレ」 ③後から自分好みで「追いダレ」
などがあげられています。
当館では2種類販売しておりますのでご紹介いたします。
〇『肉い親父の美味だれにんにく』 1つ 540円(税込)
ビンの中にはすりおろしにんにくと別にごろごろとにんにくがそのまま入ったタイプの美味だれです。
焼き鳥につけてお召し上がりいただくのはもちろん調味料として様々な料理にもお使いいただけます!
〇『肉い親父の美味だれ めし泥棒』 1つ540円(税込)
こちらの商品も醤油ベースのにんにくしょうゆ味の美味だれです。
上記の商品とは異なり、畑のお肉を使っているのでヘルシーにお召し上がりいただけます。
夏本番を前に、当館へお越しの際にはスタミナ満点の『美味だれ』をお土産にいかがでしょうか?
2種類の美味だれを食べ比べてみてもいいですね!!
ランチ営業再開します!
2021年7月17日(土)からランチ営業を再開します。
例年、好評を頂いている嬬恋キャベツちゃんぽん(つまキャベちゃん)や、焼きチーズカレー、キャベツ焼きそばに加えて、キャベツメンチカツ定食が新登場。具材に上州牛と嬬恋キャベツを使ったオリジナルな一品です。うどんやそば、お子様カレーなど、キャベツ以外のメニューもありますのでご安心ください(笑)
営業時間
平日 12:00~13:00(ラストオーダー)
日曜 12:00~13:30(ラストオーダー)
7/17~10/31の間はご予約不要です。