春のプレミアムビュッフェ【4/5スタート】
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スタッフ名:松本
今回は「春のプレミアムビュッフェ」のご案内です。
群馬ブランドの「上州牛」と「赤城ポーク」、地元・嬬恋村の清流で育った山女魚、岩魚などの川魚を中心とした春季限定のプレミアムビュッフェです。
「上州牛」はローストビーフやビーフシチュー等、「赤城ポーク」はオープンキッチンにて料理人が目の前で鉄板焼きを焼き立てでお召し上がりください。また、嬬恋村の清流の中、日本で初めて川魚の完全養殖に成功した鱒谷養殖場(嬬恋村)より仕入れた川魚を塩焼きでお楽しみください。
期間は①4月5日~4月17日
②5月7日~5月29日となります。
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