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2024.11.21

南紀ならではのお酒はいかがですか(^^)/

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スタッフ名:生熊

今回は、おすすめの「黒牛」と「じゃばらサワー」を紹介します。

黒牛は、柔らかな香りで、米の旨味を引き出した幅のある味わいになっています。
和歌山県の海南市にある「黒江」という街で作られています。
 
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じゃばらサワーは、北山村の名産品である「じゃばら」を使った柑橘系のお酒になっています。
 ゆずよりも果汁が豊富で種子もなく、風味が独特になっています。
アレルギーに効くと言われており、花粉症などの方にもおすすめです。
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どちらもレストランで提供しておりますので是非お試しください。

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