新年会におすすめ!「宴-UTAGE-」
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スタッフ名:濵田
今回紹介するのは、日帰りでご利用いただけます
(新年会)におすすめの「宴-UTAGE-」会席です!
過ぎゆく一年を振り返り、新しい年に思いを馳せてみませんか!
お造り4種盛りや鯛・熊野牛・海老のよせ鍋などご宴会で人気メニューが並びます♪
洋皿の鯛と赤海老低温炙り~3種のソース~をご用意し、見た目も華やかな料理です!
【お品書き】
先付:季節の小鉢
造り:鯛・マグロ・カンパチ・ホタテ
鍋物:鯛、熊野牛、海老よせ鍋
洋皿:鯛、赤海老低温炙り~三種ソース~
蒸物:茶碗蒸し
揚物:季節の揚げ物
食事:鯛釜飯
香物
吸物
デザート
(※お料理は仕入れ状況により内容が変更する場合があります。)
お鍋は、【鯛、熊野牛、海老よせ鍋】でございます。
出汁は寄せ鍋出汁でご用意しています。
鯛、熊野牛、海老と三種お楽しみいただけます。
出汁に味がついていますのでそのままでも美味しく、
また、塩ポン酢もご用意していますので、お好き味でお召し上がりください!
洋皿は、【鯛、赤海老低温炙り~三種ソース~】でございます。
鯛と海老は低温炙りで調理しているので
鯛はふっくら、海老はぷりっとしています!
三種の『生姜、大葉、ビーツ』ソースでお好きにお召し上がりください。
宴会場でもご利用いただけます!
小団体の方で、個室の会場がご希望の方は空きがあれば個室の宴会場でもご予約可能です。
その日の予約状況によって承れない場合もございますが、お気軽にお問い合わせ下さい♪
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