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2022.03.13

和歌山県産「まりひめ」スイーツ🍓

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スタッフ名:江川

和歌山県産まりひめスイーツのご紹介♪

まりひめってどんな苺?
まりひめは、和歌山県の民芸品「紀州てまり」のようにかわいらしく、皆に愛される品種となることを願って命名されたそう。
大きく、きれいな円錐形で、光沢のある鮮やかな赤色が特徴!
甘味が強く、程よい酸味で、とってもジューシーです♪

今回私は、休暇村から約30分ほどの場所にある「フェイバリットコーヒー」さんにて、まりひめスイーツを頂いて参りました!!
生絞り ストロベリーホワイトチョコレート モンブラン
和歌山県産まりひめをふんだんに使ったモンブランです!
生搾りという事で、お席にてモンブランを搾っていただきました!!
どんな風に出来上がるのか、ワクワク(^^)♡
まずは、まりひめがたくさん乗った、タルトケーキをお席に運んでくれました!
自家製タルト生地はサクサクで、レモンクリームとホワイトチョコアイスが乗っていました。
その上に目の前で、ピンク色のストロベリーホワイトチョコペーストをたっぷりと注いで頂きました♪
最後にまりひめを添えて、可愛いモンブランの出来上がりです♪
生絞りモンブランを体験するのが初めてだったので、食べる前から楽しめました!
苺尽くしで見た目も可愛く、食べるのがもったいないぐらいでした!
どこを食べても苺を感じられて、とても幸せな気分になりました😋

皆様も是非、和歌山県にお越しの際は、まりひめスイーツを食べてみてください!!
店舗名 favorite coffee(フェイバリットコーヒー)
住所 640-8158 和歌山市十二番丁55
電話番号 073-426-1245
営業時間 火〜日 11:00 ~ 18:00 (Lo.17:00)
定休日:月曜日
(祝日の場合、翌火曜日が休み)
お値段 ¥1380(税込¥1518)

3月まだ空きございます!!

天然桜鯛会席のご予約はこちらから

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