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2022.01.20

卵料理専門店 卵庵はしたま

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スタッフ名:福田

今回私はインターネットで卵料理専門の定食屋があるとの情報を得て、和歌山県橋本市の地卵直売所
敷地内にある食堂『卵庵 はしたま』へ行きました。
こちらは地場で仕入れた卵を直売所で売り、向かいの食堂でお料理として提供するお店です。
 
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店内は広めで、ゆったりできます。
オムライスなど色々なメニュー私は親子丼(大盛り)と出し巻きを頼みました。(税別900円)
柔らかい鶏肉の親子丼も美味しかったですが、
出し巻きはとてもふっくらしていてあつあつの見事な逸品でした!
思っていたより大きめでした。
醤油なしでもしっかり味わえます。
 
各テーブルに卵入りのカゴが置いてあり、
お一人様5個まで自由に追加で卵を使えます。
持ち帰りはできないようです。
こちらのお店では地元の様々な養鶏場から卵を卸しており、
その日毎に仕入れている養鶏場が変わります。
興味がございましたら一度利用されてはいかがでしょうか?
所在 〒648-0005 和歌山県橋本市小峰台2丁目13-5
TEL 0736-36-2223
営業日時 月曜~水曜、金曜~日曜日11:00~14:00 (木曜定休)
駐車場 店舗前に有り
アクセス 休暇村紀州加太より車で約1時間

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一月空室ございます‼

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