ブログ

2018.11.24

わかやまジビエフェスタ

544 view

スタッフ名:寺田裕紀

WAKAYAMA GIBIER FESTA が開催!!

画像1
画像2
12月よりWAKAYAMA GIBIER FESTA が開催されます!
わかやまジビエは県内施設で処理、加工された野生のイノシシ肉、シカ肉のことです。
自然豊かな山で育ったジビエはギュッと身が引き締まっており、噛むごとにじんわりと深い旨味が広がります・・・。
そんな美味しいわかやまジビエのお伝えするべく、シェフが腕をふるってご提供しております。
 
休暇村紀州加太も参加をしています。
喫茶「風の歌」にてジビエ料理を販売いたします♪
『鹿すね肉の赤ワイン煮込み(パン付)』 1200円
鹿のすね肉をじっくり煮込み、ほどける美味しさです!
 
開催中にジビエメニューを食べると、応募ハガキがもらえます。
当選すると、なんと「わかやまジビエ(イノシシ肉・シカ肉)詰め合わせ」がGETできます!


是非、わかやまジビエを食べて、元気に冬を過ごしましょう!
 
PAGE TOP