天然クエスタンダード&天然クエプレミアム
和歌山の冬の味覚といえば幻の高級魚クエ(九絵)。
見た目からは想像も出来ない程の繊細な味わい
他では、決して味わうことができません。
脂の乗ったゼラチン質の食感はクセになる美味しさ。
今年も厳選した”天然もの”にこだわりました。
期間:2018年11月1日~2019年3月16日
天然クエスタンダード1泊2食22000円~
天然クエプレミアム1泊2食28000円~
とらふぐと天然クエのいいとこどり会席
クエとは違い、2018年12月1日(土)~2019年2月28日(木)までの販売で
クエとふぐの薄造り・クエ鍋とてっちり・厚切りクエと厚切りふぐの鉄板焼き・クエとふぐの唐揚げ
〆の雑炊はもちろん絶品の一言。
紀州加太が誇る究極の贅沢。
とらふぐと天然クエのいいとこどり会席1泊2食24000円~
ときめく竜宮会席
毎年反響が大きい贅沢なお料理。ときめく大杯盛り!
息を呑むほどの大きな大杯に旬の新鮮魚介が踊るように盛り付けられています。
お客様で、お造り・焼き・煮る・揚げ・自慢の料理人がお客様のリクエストにお答えします!!
※12/29~1/6は漁の関係でご利用できません。
期間:2018年11月1日(木)~2019年2月28日(木)
ときめく竜宮伝説1泊2食21500円~
クエスタンダード
クエプレミアム
とらふぐと天然クエのいいとこどり会席
ときめく竜宮会席
11月よりご予約お待ちしております。