お知らせ

2021.01.08

とらふぐ会席のご案内

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スタッフ名:大久保

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2021年1月9日(土)~2月28日(日)の間、旬の会席コース「とらふぐ会席」をご利用いただけます。ふぐの中でも「最高級」と評されるとらふぐを厳選使用しました。とらふぐならではの身の締まりと、淡く繊細な味わいを存分にご堪能いただける会席コースです。

【お品書き】
・食前酒  ふぐのヒレ酒
      ※ヒレ酒はお吸い物に変更できます。
・前 菜  三種盛
・造 り  とらふぐてっさ
・焼 物  とらふぐの焼き白子
・揚 物  とらふぐの唐揚げ
・食 事  とらふぐの釜飯 香物
・留 椀  とらふぐの吸物
・デザート ビュッフェコーナーよりお取りください。
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