食べて飲んで！好評のフリーフロー＆こだわりビュッフェ

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食べて飲んで！好評のフリーフロー＆こだわりビュッフェ

グルメ

2025.06.04

688 view

スタッフ名：矢田部

こんにちは！
今日は休暇村南伊豆で大好評のフリーフローサービスをご紹介します。
フリーフローって、あまり聞きなれない言葉かもしれませんが……
簡単に言うと、ソフトドリンクやアルコールの「飲み放題」のことなんです！
夕食ビュッフェと一緒に、お好きなドリンクを好きなだけ楽しめる嬉しいサービスです。

アルコールのラインナップはこちら♪
まずは王道の生ビール。キンと冷えた一杯が、旅の疲れを癒してくれます。
お料理に合わせて楽しめる赤・白ワイン、ロックや水割りで楽しむ焼酎（芋・麦）、そして地元静岡の味も楽しめる日本酒。
さらに、食事をさっぱり引き立てるハイボールやサワーもご用意しています。
食事に合せて、好きなドリンクを好きなだけ。
気軽に、そしてちょっと贅沢に。
南伊豆の夕食ディナーをお楽しみいただけます。

わたしのイチ押し！夕食のこだわりメニュー

とろける旨さ！近江牛のすきやきを“出来立て”で

夕食ビュッフェには、「これは絶対に食べていただきたい！」というこだわりメニューがあります。
そのひとつが「近江牛のすきやき」
やわらかく、口の中でとろける近江牛を、料理長特製の割り下でさっと仕上げる贅沢な一品。
しかもこのすきやきは、ライブキッチンで一つひとつ調理し、出来立て熱々の状態でお席までお届けいたします。

炙りたてを味わう、焼津のカツオ＆脂ののったブリ！

近江牛すき焼きと同じくらいオススメなのが、
焼津港直送のカツオのタタキ＆脂ののったブリの炙り。
その鮮度抜群のカツオとブリを、ライブキッチンで香ばしく炙ってご提供！
しかも、見た目も食べ応えも満点の厚切りカット←こだわりです！
目の前で炙ることで香りが立ち、旨味がぎゅっと引き立ちます。
味付けはお好みで、にんにく・みょうが・玉ねぎの薬味にさっぱりポン酢。
こってりしすぎず、何枚でも食べたくなる美味しさです。