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2024.04.29

今が旬 タラボ

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スタッフ名:高橋

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初夏を感じさせる陽気な青空の下、タラボ(タラの芽)採りに行ってきました。
自宅(雫石町)近くの山に行き何度も転びそうになりながらトゲトゲの木の芽をもぎ取るのは簡単ではありませんでした💦
小さいハケゴ(篭)に半分ほどの収穫でしたが感無量‼
早速、酢味噌和えを作って頂きましたよ♪美味しかった😊
わらび数本は朝、味噌汁の具にしましたがこちらも美味👍

自然豊かな町、雫石町は山の幸も豊富。
これから山菜のシーズンになりさらに楽しみがいっぱい.
休暇村岩手網張温泉に来る道中も山菜採りの方々の姿がチラホラと見えるようなりました。
自然の散策を楽しんだ後は網張温泉でのんびり入浴がお勧め❢
網張温泉は皆様のお越しをお待ちしております。
 

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