お酒のおつまみにピッタリ!『メヒカリ唐揚げ」
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スタッフ名:滝谷
丸々一匹揚げたメヒカリはお酒にとても良く合う!
ビールも良いけど、知多ハイボールがオススメ!
お酒好きの方へ!お酒のお供としてピッタリな一品をご紹介します!
それは『メヒカリ唐揚げ』です!メヒカリと聞いて何の食材か、ぱっと思い浮かばないと思いますが、実は「深海魚」です。愛知県蒲郡市のある三河湾の外湾は深海になっていてよく水揚げされるのでメヒカリ唐揚げはとても有名です。
メヒカリ唐揚げは身はふわふわで、骨まで食べれるのでお酒を飲みながら楽しめます。
唐揚げにはビールがとっても良く合いますが、私個人はハイボールも捨てがたいと思います!
ご夕食の際は是非、お酒と一緒にメヒカリ唐揚げを召し上がってはいかがでしょうか。
※日替わりメニューなので、メヒカリ唐揚げが提供されてない日があるのでご了承ください。
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