ブログ

2024.01.30

鹿児島の郷土料理「鶏飯」!!

651 view

スタッフ名:近道

皆さんこんにちは!

今回ご紹介するのは、休暇村指宿の朝食にて鹿児島の郷土料理、鶏飯「けいはん」を
ご用意しておりますのでご紹介いたします!

鶏飯とは?

鶏飯(けいはん)とは、ほぐした鶏肉、干ししいたけ、
錦糸卵、パパイヤの味噌漬け、みかんの皮などを、
白いごはんの上にのせ、鶏ガラのスープをかけて食べる、
奄美地域を代表する郷土料理となります!
画像1
画像2
休暇村指宿では、鶏飯出汁に指宿鰹節の「黒だし」を使用しております!
画像1
画像2
また、鶏飯の他にも彩り鮮やかなスイーツとフルーツをご用意しております!

<朝食営業時間>
7:00~9:00
 

朝食の詳細はこちらからどうぞ!

ご夕食やご宿泊のプランがまだの方はこちらからどうぞ”!

お電話からのお問い合わせはこちらから! 0993-32.3211

是非、 特別な朝食をお愉しみください!

スタッフ

Staff blog

PAGE TOP