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2024.01.26

指宿産そら豆ポタージュ

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スタッフ名:前多

今の指宿は、そら豆シーズン到来!
指宿市はそら豆の生産量が日本一で、大粒で甘みの強いものが収穫されています。

休暇村指宿の売店では、指宿産そら豆を使用した「そら豆ポタージュ」をご用意しております!
こちらはふるさと納税の返礼品としても選ばれており、そら豆の特有のにおいを抑えつつ、サツマイモを加えることで自然な甘みとまろやかさをアップさせた一品です。

お土産にぜひご利用ください!
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