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2021.04.16

いつもの朝食に新鮮さを感じてみませんか?

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スタッフ名:近道

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今回ご紹介するのは、休暇村指宿のリニューアルした朝食ビュッフェおすすめの一品です。
4月から「いぶすき鯛茶漬け」が新しく登場しました!

お召し上がり方は、お茶碗によそったご飯にお刺身でも食べれそうな真鯛をのせ、
薬味(大葉、ネギ、刻み海苔、茎わさび)を入れてごまだれを少々入れ、最後に黒だしを入れて完成になります!

(※個人の感想ですが)大葉を入れることによりさっぱりしつつ、茎わさびの少しツンとした風味が心地よく、
ごまだれと黒だしが絶妙に合い、最高な逸品となりました!!
新鮮な鹿児島県産真鯛と黒だしがとても合い、美味しく頂けました!!

「いぶすき鯛茶漬け」は休暇村指宿のIPPINグランプリエントリーメニューです。

この機会にぜひ公式HPからご予約いただき、新しくなった朝食ビュッフェと料理長おすすめの
逸品「いぶすき鯛茶漬け」をご賞味いただき、投票をお待ちしております!!

 

「IPPINグランプリ」の詳細はこちらからどうぞ

リニューアルした朝食ビュッフェが食べられる宿泊プランはこちら

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