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2024.06.13

山形県郷土料理「芋煮」をお土産に♪

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スタッフ名:北嶋

いつも休暇村庄内羽黒のブログをご覧いただきありがとうございます。
今回のおすすめ売店商品は、、、
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山形名物の郷土料理「芋煮」!!

芋煮とは、ニンジンやネギ、ゴボウなどたくさんの具材を里芋と一緒に煮込んだ汁物またはお鍋のことです。
実は県内で2種類の味付けがあり、当館のある庄内地方は味噌味、山形市や天童市のある内陸地方では醤油味と地域によって変わります。
庄内地方ではブランド山伏豚、内陸地方ではブランド米沢・山形牛の飼育が盛んで、豚・牛とそれぞれの相性がいい味付けで調理されていたことから県内でも味が違うそうです。

そんな山形名物の芋煮をお土産でお持ち帰りいただけます!
当館ではそれぞれの味付けを各650円(税込)で販売中です。
1~2人用のパウチなので、お一人でもご家族でも山形の味をお楽しみいただけます。
レトルトパウチなので、温めるだけの簡単調理なのも魅力的です。
それでも迷う方には、、、
当館ではご夕食の際にも日替わりで2種類の味付けの芋煮をご用意しております。
実際にお召し上がり頂いてからのご購入も可能です。
本場の味を召し上がれるのはご宿泊いただいた方の特権です。
ご宿泊いただいた際には、ぜひご賞味ください!
味噌仕立て
醤油仕立て

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山形名物「芋煮」の詳細はこちら

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