爽やかで甘~い今が旬「庄内砂丘メロン」
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スタッフ名:加藤 加巳
みずみずしい果汁たっぷり「庄内砂丘メロン」
休暇村庄内羽黒がある山形県庄内地方はまさに今が「庄内砂丘メロン」が旬の時期がやって来ました。
「庄内砂丘メロン」とは、山形県庄内地方、日本海沿岸の砂丘で栽培されたメロンの総称で、栽培されている品種としては、アンデスメロン、鶴姫、クインシー、マリアージュなどがあります。
庄内砂丘メロンが美味しい3つの理由をご紹介いたします。
①昼夜の寒暖の差が大きいこと。「温度」
②砂地で水はけが良い土壌であること「土」
③良質な地下水「水」
この3点が揃い、ここ庄内地方の「庄内砂丘メロン」はジューシーで香り高く、品質の良いメロンが有名となったようです。
これからお中元としての送り物としても「庄内砂丘メロン」は最適です。
今後、休暇村庄内羽黒の売店でも「庄内砂丘メロン」の販売もする予定でございます。
休暇村庄内羽黒でも、夕食時、ビュッフェコーナーにて、「庄内砂丘メロン」が登場しますので、
ご期待くださいませ。