お知らせ

2018.01.21

お肉好きにはたまらない逸品が登場

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スタッフ名:山本 豊

 この春から新登場の逸品料理を紹介します!
その名も『1ポンドファミリーステーキ』!1ポンド=約450gの大きなステーキ(USA産)を豪快にお召し上がりください。3~4名様でシェアして食べても良し!お一人様でもOKですよ~♪
販売価格は2,700円(税込)、3日前までにご予約ください。
春のおすすめ逸品は『瀬戸内産おこぜ』。新鮮な高級魚おこぜを「姿造り」または「唐揚げ」に調理いたします。

 ~まるで押しつぶされたような顔をしている「オニオコゼ」を普通、単にオコゼと呼びます。背びれに猛毒を持つため、取り扱いには注意が必要ですが、白身で脂肪が少なく淡白な味わいです。顔に似合わず、高級料理店でも美味と称されるほどの肉質で、年中高値で取引されている魚の一つと言えます~

販売価格は1,800円(税込)3日前までにご予約ください。

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