坂出グルメ　饂飩　こむぎや

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坂出グルメ　饂飩　こむぎや

グルメ

2021.08.29

2,193 view

スタッフ名：高田

今回、坂出駅の近くにある「饂飩こむぎや」さんに行ってまいりました。
７月３０日にリニューアルオープンしたお店なんです。

前のお店は高松市栗林公園の北側にあり、看板メニューが鍋焼うどん。特に地域の人に愛されたお店だったそうです。新店舗も同じ鍋焼うどん、天ぷらうどんがオススメです。

店内に入るとなんだか懐かしいうどん屋さんといった雰囲気で一般店タイプでした。
早速、注文をすることに・・・・・オススメの天ぷらうどんを冷たい出汁で注文しました。
少し時間がかかっているなと思ったら、注文してから天ぷらを揚げてくれるみたいです。

待ちに待った瞬間、うどんが運ばれてくると、びっくり！！どんぶりからこぼれてるエビ天。
他には薄焼き卵とかまぼこ、ねぎでシンプル。

圧倒されながら、まずは出汁を一口。雑味のないうまい出汁。なんだかため息が出そうなくらいクリアな味でほんとに雑味がありませんでした。
エビ天は揚げたてもあり、油切れもよくされホクホクの食感。大きくて値段以上の価値がありました。
うどんは讃岐うどんの特徴である腰の強さとのど越しよさ、噛み応えがあり、出汁とうどんのバランスがよく、「うまいうどん」と感じました。

今回は良いうどん屋さんに出会えたと、今後も通い続けると思います。（笑）
皆様も坂出市にお越しの際は、一度訪れてみてはいかがですか？

「饂飩こむぎや」
住所：香川県坂出市京町2-4-50
TEL： 0877-55-5280
営業時間：11:00～15:00
定休日：火曜日　９月からは火曜日・水曜日となります。
アクセス：JR坂出駅より徒歩3分
　　　　：休暇村より車で約３２分
※店舗には駐車場の準備がございません。