グルメ

2020.09.20

今日の麺活!

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スタッフ名:田中

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出勤前に、少し時間が出来たので「朝うどん」に行くことにした。
今日は日曜日なので、讃岐国の一宮「田村神社」の日曜市に行ってみることにした。
これからの時期、七五三のお参りなどで大変にぎわいます。今日も、赤ちゃんを連れたご夫婦におじいちゃん、おばあちゃんが数組こられていました。
田村神社は、桃太郎伝説と関わりが深く、桃太郎のお姉さんがいた場所でもあります。
物語には登場していませんが、岡山の桃太郎の他に香川の桃太郎が弟で、一宮にお姉さんがいる等々いろいろな諸説があります。
田村神社では、日曜市としてうどんの提供があります。うどん以外にも、ちらし寿司などもあります。
足早に行ってみると、「コロナ感染防止の為、9月27日まで休業」。なんとな! 残念!!
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こんな事もあるだろうと、下調べ済みです。
田村神社の直ぐとなりにある「源平うどん」へGoTo。
屋島と一宮にある源平うどんですが、一宮店のみ朝7時オープンなんです。
源平合戦にちなみ「源氏ざるうどん」「与一ざるうどん」などのメニューがあります。
セルフ店ですので、当然かけやぶっかけ、釜揚げなどのメニューもあります。
朝からですが、名物の「与一ざる」をチョイス。
揚げたての天ぷらと冷水でキュッとしめたうどんをいただきます。
天ぷらはさつまいも、人参、なす、大葉の野菜と帆立、タコの魚介系。
ざる出汁は、他店とはチョット違う感じがします。薬味に大根おろしと生姜が乗っていたので
天つゆかと思いましたが、ちゃんとした濃い目のつけ汁です。
美味しくいただきました。
 

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