観光

2020.07.29

香川をまるごと楽しめる「Salon Blue」

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スタッフ名:小林

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今回ご紹介させて頂くのは「Salon Blue」というカフェ。
話によると香川県の魅力を満喫できるということで気になったのでお邪魔してみました。
 
メニューを見ると・・・
オリーブ地鶏や和三盆など香川特産のものが使用されたメニューがずらり。
さっそく「オリーブ地鶏ともろみのPizza」と「和三盆ミルク」を注文。
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料理が届くまで少し時間があったので店内を散策することに。
 
!!!!!
 
うちわの照明を発見!!
香川県の魅力を照明で表現するとは驚きました!!
よく見渡すと至る所にうちわや和三盆づくりの道具など
香川県の特産品がありました。
香川県の魅力が詰まってますね!!
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そうこうしているうちに料理が届いたので席に着くと・・・
見るだけで美味しいピザとドリンク!!
 
たまらずピザを一口。
思っていた感じと違いすぎてビックリ( ゚Д゚)
オリーブ地鶏がピザの具材というよりはメインになっている。
ピザの生地やチーズがオリーブ地鶏を引き立てているといった感じでした。
驚きとあまりのおいしさに思わず「うわっ」と声を出してしまいました(笑)
 
これは期待できるぞと思い「和三盆ミルク」をごくり。
美味しすぎる!!!
和三盆でしか味わえない甘みと上品さがドリンクになることでより一層際立っています!
甘いのが好きな方も甘いのが苦手な方も楽しめる最高のドリンクなのではないでしょうか?

さらにさらに欲張ってしまい「季節のフルーツパンケーキ」まで注文( *´艸`)
控えめの甘さとフルーツの酸味、バターのコクがマッチして最高!!
「和三盆ミルク」との相性も良くて満足です!!

瀬戸内海や女木島が一望できるカウンター席でなんとも贅沢なことでしょうか。
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店内の照明やオブジェクト、料理やドリンク。
そのすべてに香川県に対する愛を感じます!!
 
また今回は予約をしていなかったので体験できませんでしたが
曜日別で「うちわづくり」や「和三盆づくり」などもできます!!
 
「見て」「食べて」「触れて」
全身で香川県の魅力を体験できるとても素敵なカフェ「Salon Blue」
香川県にお越しの際はぜひ足を運んでみてください!!
住所 高松市北浜町5-5 5階 北浜alley内
電話番号 080-813-0204
営業時間 昼 11:00~19:00(L.O18:30)
夜 19:00~21:00(L.O20:30)
定休日 火曜日
アクセス 休暇村からお車で約40分

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