グルメ

2018.12.17

香川県民はあまり食べない・・・?

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スタッフ名:鳥居

 こんにちは!
本日は釜玉うどんのお話です。
 
茹でたてのうどんに、生卵と出汁醤油のコンビネーションが癖になる釜玉うどん。私のオススメの一品ですが、私のまわりの香川県民は釜玉うどんをあまり好んでは食べないそうです。
かけやぶっかけなど、シンプルなメニューを選ぶことが多いのだとか。
■ 手打十段うどんバカ一代
住所:香川県高松市多賀町1-6-7
アクセス:琴電長尾線「花園」駅より、徒歩5分
      琴電各線「瓦町」駅より、徒歩10分
営業日時:月曜日~日曜日
       6:00~18:00
上の写真は、高松市内にある人気のうどん屋「手打十段 うどんバカ一代」の、一番人気「釜バターうどん」です。特製の出汁醤油と濃厚なバターが絡み合い、さらに黒胡椒がアクセントになることで、食べ応えのある一杯です。

かなりの人気店ですので、行かれる際は並ぶ覚悟でお立ち寄りくださいね!

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