手打ちうどん「町川」
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スタッフ名:長尾昊明
皆様こんにちは!
今回は香川県坂出市青海町にあるうどん屋、「町川」をご紹介いたします。
手打ちうどん「町川」は平成元年に創業された、老店として愛されています。
12時頃ということもあり、駐車場は満車
ただ、回転率がいい為、あまり待たずに入ることができました。
メニューもたくさんあり、かけうどんや天ぷらうどんなどのメジャーな商品はもちろんのこと、ちゃんぽんうどんというメニューもありました。
また、天狗シリーズという看板メニューがあり、その中でも「みそてんぐ」が人気らしく気になったため、今回は「みそてんぐ大」注文しました。
待つこと数分、深い丼に入ったうどんが提供されました。
具材が色々と入っており、色鮮やかな印象を受けました。
聞く話によると、十種の具を入れているから「天狗」という名前がついたらしいです。
麵をすくって見てみると太いうどんが出てきました。
コシはもちろんのこと、モチモチ食感で、食材の出しが効いた出汁との相性が抜群でした。
満足感が凄い一杯なので皆様も是非「手打ちうどん町川」にお越しください。
| 手打ちうどん「町川」 |
【住所】 香川県坂出市青海町870−1
【営業時間】 月・水・木・金曜日:10時~14時まで 火・土・日曜日 :定休日
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