富士山に近い食のテーマパーク
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スタッフ名:笠井
今回、私が紹介するのは、富士山の大自然に囲まれた朝霧高原にある食のテーマパーク「朝霧フードパーク」です。富士山の恵みを活かした5つの食の工房と地元の食材を活かしたビュッフェなどがあります。
お茶工房「富士園」、菓子工房「上野製菓」、芋工房「かくたに」、酒蔵「富士正酒造」、
牛乳工房「朝霧乳業」の5つある工房の中で私がおすすめするのは、芋工房「かくたに」です。
手作り芋けんぴや、スイートポテト、カヌレなど和、洋、様々なお菓子を召し上がることができます。
今、休暇村富士では宿泊のお客様のみ、期間限定で「さつまいもカヌレ」を販売しています。
表面の塩キャラメルとさつまいもの豊かな香りが口いっぱいに広がります。
皆さんも、休暇村富士に来た際は、ぜひ、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。