グルメ

2023.08.21

地元食材を使った姓屋(しょうや)白いカレーうどん

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スタッフ名:松尾

富士市の小さな複合エリアにある和食姓屋(しょうや)さんに行ってきました。外観はうどん屋さんとは程遠く、白亜の邸宅のようです。
店内も外観にたがわずオシャレな感じでした。
カレーうどんと思えるでしょうか?
どんぶりに盛られたソフトクリームのごとくなカレーうどん。
表面の白い部分はジャガイモのエスプーマなんだそうです。
麺を吊り上げていただいてみると、カレーの辛さがエスプーマで緩和されてマイルド
なことこの上なしです。辛味が苦手な方でもするすると食べ進めていただけると思います。
うどんは富士宮の製麺所"叶屋"特注うどんを使用し、まろやかなカレーによく絡みます。
絶品の炙り親子丼。鳥の食感と炙った墨の香りが美味しさを倍増!
甘辛い味がついたサクサクの衣。脂っこくなくて美味しい!鶏肉は、柔らかく脂身が少なめでオススメです
店舗情報
店名 姓屋(しょうや)
住所 〒416-0947 静岡県富士市宮下109
電話 0545-32-9005
営業時間 月〜金 11:00~14:00(オーダーストップ13:30)
土日祝 11:00~14:30(オーダーストップ14:00
定休日 第3水曜日
支払い方法 クレジットカード可
QRコード決済可(PayPay)
電子マネー利用可(各種)

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