グルメ

2022.10.21

白糸の滝テラス唯一の富士宮焼きそば専門店!「平石屋」

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スタッフ名:平石

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今回は富士宮焼きそばを召し上がることが出来るおすすめのお店、平石屋さんを紹介致します。
平石屋さんは休暇村富士からお車で約15分程の場所にある富士宮焼きそばの専門店です。
古くからあるお店ではありますが、焼きそばを始めたのは約20年ほど前のことだということです。
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平石屋さんの富士宮焼きそばの特徴はおばちゃんが大きな鉄板でたくさんの量を焼くのではなく、一つ一つ大きなフライパンを使って作ることです。
そうすることで、よりふっくらと仕上がるのだと教えて頂きました。
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また、具材にもこだわりがあり、富士宮産の蒸し麺や地元の業者から取り寄せたお野菜など、使われている具材のほとんどが地元のものであるそうです。
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一番人気は富士宮焼きそば!!
もちもちとした食感とアツアツの鉄板にのせるからこそつくおこげのかりかりとした食感がたまりません!
その他にも自家製のあまじょっぱいお味噌がのった味噌おでんのセットやつくねがついたセットも大人気です。
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いずれもお持ち帰りが可能ですので、お時間がないときにはお持ち帰りを頼むのも良いかもしれませんね。

地元の食材を使った食感も味も両方美味しい、平石屋さんの富士宮焼きそば。
是非一度召し上がってみてはいかがでしょうか。
【旅行前にお客様へお願い】
・ご旅行前には、検温など体調チェックを行っていただき、
 発熱がある場合や風邪症状がみられる場合には、ご旅行をお控えください。
・ご旅行中には「新しい旅のエチケット」をご実施ください。
・検温、3密回避策をはじめ、感染予防に関してご理解ご協力をお願いいたします。

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休暇村中部ブロック企画「マスクの中からスマイルキャンペーン」
現在コロナ禍において、お客様の安心・安全のためにマスクを着用し接客させていただいております。
お客様にこの感謝の気持ちを笑顔の接客でお答え出来ないのは残念ですが、少しでも安心してお過ごしいただけるよう、全スタッフが笑顔の写真を胸に着用させていただきお出迎え致します。
私たちのマスクの中の笑顔を想像していただき、ごゆっくりお寛ぎいただけるよう努めてまいります。
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