冬の会席紹介第２弾　東尋坊の宴会席について！

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冬の会席紹介第２弾　東尋坊の宴会席について！

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2024.12.27

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スタッフ名：吉中

いつも休暇村越前三国のスタッフブログをご覧いただき誠にありがとうございます。今回は前回に引き続き、東尋坊の宴会席についてご紹介いたします。皆さん、越前三国で会席料理は召し上がりましたか？いろんな会席がある中でも東尋坊の宴会席はお客様から大変人気です。まだ新しい会席なので、是非とも皆様に食べてほしいと思い、この紹介で少しでも興味が出たら食べてほしいです！では紹介いたします。

まず、こちらは東尋坊の宴会席は福井のブランドのお肉（若狭牛）ととらふぐを入れた会席料理となっています。こちらがそのお品書きです。全部で七品ございます。一つずつご紹介します！
先に前菜が４つあります。
・海と三里の菜、ふぐ皮と越のルビー寄せ、若狭牛菊菜みそ、甘えびの塩うに焼きの４つです。

・若狭牛すき焼き白味噌仕立て

・ふぐ刺しと旬のお造り盛り

・三国の幸釜出汁つみれだれ

・とらふぐ骨付唐揚げ

・若狭牛カツサンドからし卵黄

・甘海老と地魚のおぼろ昆布寿司
　以上が東尋坊の宴会席の料理の一覧です。

全部の料理が揃うとこのような感じです。どれもこれも美味しそうですよね！私のおすすめは若狭牛すき焼き白味噌仕立てです。福井と言えば若狭牛が有名なので是非ともこの品をオススメいたします！

以上が東尋坊の宴会席の紹介でした。皆様、興味が出てきましたか？1月の予約はまだまだ空いていますので、よかったらこの寒い冬、温かい会席を食べて良い冬を過ごしていただけたらと思います。2024年もあと4日で終わってしまいますね。2025年も皆様が元気で休暇村越前三国に宿泊しに来て下さることを楽しみにしています！では皆様よいお年を！！！

スタッフ