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秋のご旅行は早めのご予約で大変お得に！

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2018.06.30

2,300 view

スタッフ名：杉村　健太

秋は早めに旅行のご予定をたてて、お得に旅しよう！

みなさま、こんにちは。今日は、このページを見つけた人だけが大変お得になる「超早得プラン」のご案内です。今回の超早得プランの対象は、昨年2,000人の方にお召し上がりいただきました秋の大人気コースである「のどぐろと若狭牛料理」プランです。

【のどぐろ】とは、北陸の豊かな海の幸を代表する高級魚のひとつ、正式名称は「あかむつ」ですが、喉元が黒いことから【のどぐろ】と呼ばれます。
白身魚でありながら脂がのった、くせのない美味しさが最大の特徴で、「白身のトロ」と称されます。

【若狭牛】は、福井の四季に富んだ気候風土の中で丹精込めて育てた黒毛和種から、さらに若狭牛流通推進協議会が厳選した最高級の牛肉です。
平安時代に牛車を引く牛として育てられ、明治時代より食されてきた歴史があります。

そんな海の高級食材「のどぐろ」と陸の高級食材「若狭牛」を楽しめる「のどぐろと若狭牛料理」コースを７月末までのご予約で最大２，４００円引きとさせていただきます。
（平日１室２名利用時で算出）

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また、のどぐろと若狭牛のメインのお料理は今年もそれぞれ選べます！
●「のどぐろ」の【焼物】　（塩焼きまたは煮付け）
●「若狭牛」の【鍋物】　（しゃぶしゃぶまたは湯葉とろ鍋）
は選択となります。お好みでお選びください。
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～お品書き～
■前菜のどぐろ炙り寿司
　　　　　秋茄子と里芋の柚子味噌田楽
　　　　　とみつ金時と帆立の茶巾しぼり
　　　　　甘えび煎餅
■造り間八まぐろねぎトロロ
　　　　甘えび蛸
■焼物　のどぐろ炭火焼（またはのどぐろ煮付け）
　　※ご予約時にお選びください
■鍋物　若狭牛のしゃぶしゃぶ（または若狭牛の湯葉とろ鍋）
　　※ご予約時にお選びください
■皿盛松茸の飛龍頭
　　のどぐろ揚げ浸しレモン釜
■台物若狭牛煮込みと山芋の鉄板焼き

今年の秋は早めにご旅行の予定をたてて、出発までの毎日をウキウキした気分で過ごそう！

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