蟹取県は今、蟹で溢れてます🦀
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スタッフ名:関野
皆さま、こんにちは!
本日も休暇村奥大山スタッフブログをご覧いただきまして、ありがとうございます!
本日は蟹取県の今をご紹介します!
こちらの画像は地元スーパーです。
蟹がところ狭しと並んでいました。
本当に蟹まみれでした🦀
ご説明遅れましたが、鳥取県を蟹取県としているのは鳥取県は蟹の漁獲量が全国1位であの北海道の2倍もの量を誇ります。漁獲量が多いだけでなく、しっかり味も一級品です。
皆さまご存知の「松葉ガニ」とは山陰地方での
「ズワイガニ」の呼び方です。
松葉ガニは鳥取県の誇る蟹ブランドで最高品質の五輝星は一匹500万円でセリで落札されギネス世界記録に載ったこともあります!
などなど、鳥取県が蟹にかける思いはすごく、期間限定で「蟹取県」に改名するほどです!
私はスーパーでズワイガニを買い、蟹鍋を楽しみました!
しめに雑炊も作り、蟹を満喫しました🦀
蟹は身がしっかり詰まっていて、味も非常に美味しかったです!
また、蟹鍋をしようと思います。
また、当館お食事コースでは蟹を丸々1つ楽しむことができる「極コース」をご用意しております!
蟹を「蟹味噌甲羅焼き、焼き蟹、天ぷら、なべ、しめの雑炊」のように様々な方法でお召し上がりいただけるコースとなってます。
他にもビュッフェコーナーにベニズワイガニを用いた料理などなどもあります!
追加の一品料理では「タグ付き茹で松葉ガニ」もご用意あります!
贅沢なベニズワイガニとズワイガニの食べ比べもすることができます🦀
ぜひ、蟹取県で蟹を満喫してみませんか?🦀
皆さまのお越しをお待ちしております !!
おすすめのプランはこちら🦀