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2023.12.08

料理スタッフより心をこめて...Vol.4

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スタッフ名:三代

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12月になり、雪の降る回数が増えてきました。
キャンプ場の前からホテルまでは、道路状況が悪い事がありますので
車の運転をされる方は気を付けてくださいね。

さて、夕食のメニューもカニ料理のコースなどが始まりましたが、
ハーフビュッフェの内容も変わりました。
そこでお勧めの一品をご紹介します。

ハタハタのちらし寿司 です。

酢飯の上に錦糸卵、かんぴょう、椎茸煮、桜でんぶをのせます。
その上に南蛮漬けにしたハタハタをのせキュウリの薄切りを飾れば完成です!
小皿に盛り付けてありますので食べやすいですよ♪
ぜひお召し上がりください。

ここで皆さんに緊急企画のお知らせです!
9日、16日、23日、の土曜日と24日、25日のクリスマスは
ハーフビュッフェで、茹でズワイガニと焼きガ二を提供することが決まりました(o^―^o)ニコ
日にちが限定されています。
上記以外では提供されませんのでご注意ください。
この機会に是非ご利用ください。

 

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