オータムビュッフェオススメの一品!!!
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スタッフ名:藤原ちか
すっかり秋らしいよそおいの休暇村奥大山です!(^^)!
今月13日からオータムビュッフェが好評開催中です!!!
私のオススメの1品をご紹介します。
鳥取の秋の味覚といえば、梨があります。
その梨を使った梨カレーをご夕食でご用意しております。
Kシェフが丹精込めて作っております。
ぜひこの機会に一度お試しくださいm(__)m
さらに、もう一つオススメがあります。
そ・れ・は・、、、柿です!!!
その名も「輝太郎」柿です。
なめらかな食感と上品な甘みでほっぺたが落ちちゃいますよ(^^♪
「輝太郎」の真ん中にある目玉のような黒い部分はポリフェノールの一種である
「タンニン」が含まれており、まさに「輝太郎」の目玉の部分となってます。
「タンニン」とは、抗酸化作用を有しています。そのため活性酸素によって
引き起こされる老化や免疫機能の低下、動脈硬化の予防の助けになってくれると考えられるでしょう。
美味しく食べて健康になっちゃいませんか!!!!!
皆さんのお越しをスタッフ一同お待ちしておりますm(__)m
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