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2021.02.17
スタンダードコースでも鳥取和牛を！～秋編～
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スタッフ名：平井太一朗
先日のお話になるのですが、、、
秋の料理撮影を行いました。
まだ冬ですが、もう秋の話かとツッコまれる方もいらっしゃるかもしれません( ;∀;)
皆様ご存じの通り休暇村のご予約は、半年前の同日からスタートします。
つまり、秋のご予約は３月～スタートするのです！
勿論、春や夏休みシーズンのご予約も絶賛受付中ですよ(^^♪
前回のブログでもお伝えしましたが、奥大山のお食事が４月～リニューアル
秋の料理撮影を行いました。
まだ冬ですが、もう秋の話かとツッコまれる方もいらっしゃるかもしれません( ;∀;)
皆様ご存じの通り休暇村のご予約は、半年前の同日からスタートします。
つまり、秋のご予約は３月～スタートするのです！
勿論、春や夏休みシーズンのご予約も絶賛受付中ですよ(^^♪
前回のブログでもお伝えしましたが、奥大山のお食事が４月～リニューアル
スタンダードコースでも肉質日本一鳥取和牛をお楽しみ頂けます♪
先ずは、改めて春・夏のスタンダードコースのご紹介です。
季菜膳～春～ 4月1日～5月31日まで メインの鳥取和牛は、季節の野菜とセイロ蒸しにてご賞味ください♪その他にも季節の前菜やお造里もお楽しみ頂けます。※ハーフビュッフェもお取り頂けます
四季彩膳～夏～ 6月1日～8月31日まで メインの鳥取和牛は、焼きしゃぶにてご賞味ください♪ その他、鮪王国鳥取県の本鮪のお造里などもお楽しみ頂けます。※ハーフビュッフェもお取り頂けます
そして、今回撮影した秋のスタンダードコースがこちら！
秋は、鳥取和牛のすき焼きとノドグロ(炙り)・白烏賊のお造里
肉質日本一の鳥取和牛はすき焼きにてご提供♪ 卵との相性が抜群です！
山陰を代表するノドグロ(炙り)と白烏賊はお造里にてご提供♪
秋のメニューは９月１日～のご宿泊にてお楽しみ頂けます。
このお食事を皆様に召し上がって頂く頃には新型コロナウイルスが落ち着き、少しでも普段の日常に戻ってる事を祈るばかりです。
是非、この機会に“肉質日本一”に輝いた鳥取和牛をお楽しみ下さい。
勿論、各季節の会席コースもオススメですよ～
このお食事を皆様に召し上がって頂く頃には新型コロナウイルスが落ち着き、少しでも普段の日常に戻ってる事を祈るばかりです。
是非、この機会に“肉質日本一”に輝いた鳥取和牛をお楽しみ下さい。
勿論、各季節の会席コースもオススメですよ～
夕食だけじゃない！４月～朝食も新しくなります♪
奥大山の朝食モーニングビュッフェにも新メニューが登場します。
大山ヨーグルトを使用したチーズフォンデュ(具材は大山ブロッコリーや大山ハムのウインナー・大山鶏等)や山陰・境港産の魚に拘った干物、大山の名水を使用した惣菜等が新登場！
さらに、、、、皆様におすすめしたいのが『奥大山バーガー』
大山鶏のフライと新鮮野菜に料理長特製のタルタルソースと甘辛ソースをかけてバンズでサンドした逸品♪
奥大山にお越しの際は、是非お召し上がり下さい！
大山ヨーグルトを使用したチーズフォンデュ(具材は大山ブロッコリーや大山ハムのウインナー・大山鶏等)や山陰・境港産の魚に拘った干物、大山の名水を使用した惣菜等が新登場！
さらに、、、、皆様におすすめしたいのが『奥大山バーガー』
大山鶏のフライと新鮮野菜に料理長特製のタルタルソースと甘辛ソースをかけてバンズでサンドした逸品♪
奥大山にお越しの際は、是非お召し上がり下さい！
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