お知らせ

2021.01.19

春の会席はいかがですか♪

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スタッフ名:川原

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4月1日(木)より冬の会席に変って春の会席が始まります✿

春の幸を贅沢に盛り込んだ季節ならではの会席を3つご用意いたしました!!

 ✔ しまね和牛と鳥取和牛の食べ比べが出来る、 【~山陰和牛食べ比べと旬彩会席~】
 ✔ 山陰白イカの姿造りが食べられる、 【~鳥取和牛しゃぶしゃぶ・山陰白イカ刺身盛り~】
 ✔ 鳥取の良いとこどり!セイロで蒸した鳥取和牛が食べられる、【~四季彩膳 春~】

その中でも特におススメの会席をご案内いたします(^^)-☆


 【 お品書き 】✿山陰和牛食べ比べと鳥取春の旬菜会席✿

  [造里] 春旬魚の姿造り(栄螺・桜鯛・甘海老)
  [小鍋] 山菜と春貝の柳川風(白バイ貝・鮑・蛤・浅利)
  [台物] 山陰和牛(しまね和牛と鳥取和牛)食べ比べ
  [揚物] 猛者海老の唐揚げと山菜の天麩羅
  [食事] 地魚のにぎり寿司(境港産サーモン・鯵・細魚)

      その他、各会席の方も全約20種の手づくりハーフビュッフェもご利用頂けます♪  


ご朝食では、白バラヨーグルトを使用したモーニングフォンデュや、
天然水こだわりの湯豆腐など、なまざまな休暇村奥大山ならではをご用意しております。


春会席の期間は4月1日より5月31日までとなっております。

皆様のお越しをお待ちしております(^^♪❀

 

詳しくはこちら❀

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